EINE SAMMLUNG LOKALER WEINE
Muscadet, Chardonnay, Sauvignon, Grolleau Gris, Chasan, Merlot, Cabernet, Gamay Rosé und Rot
Traditionelle Weiß- und Rosé-Methode usw.
Unsere Marken:
High-End-Auswahl
Sumpfburg
PRESTIGE BARON DES MARAIS
SUMPF-CHAMPAGNER
Terroirauswahl
MARSH CASTEL
MARSH BARON
Festliche Auswahl
PUZY'R DES MARAIS
Die jüngste Ergänzung der subregionalen Herkunftsbezeichnungen von Muscadet im Jahr 1994,
Es ist das westlichste und dem Atlantischen Ozean am nächsten gelegene.
Der kleine Weinberg von knapp 300 Hektar AOP Muscadet Côtes de Grand lieu erstreckt sich südwestlich von Nantes über neunzehn Gemeinden am Rande des Grandlieu-Sees, in der Loire-Atlantique und in der Vendée. Dank dieser Nähe von 9.000 Hektar zum Wasser des Sees profitiert es von einem Mikroklima, das die Frühreife der Rebsorte Melon B begünstigt.
Sand- und Kieselböden, die aus metamorphen Gesteinen wie Gneis und Glimmerschiefer stammen,
lassen trockene Weine entstehen, die Finesse und Frische vereinen.
Der Großteil der Hefeproduktion verstärkt die Frische, Fruchtigkeit und Komplexität der Weine.
Die Côtes de Grandlieu zeichnen sich durch eine Parzellenabgrenzung und erwachsene Rebstöcke aus, die älter als 7 Jahre sind.
was zwangsläufig einen qualitativen Vorteil mit sich bringt.